Гаошань

Зеленый чай
350
р.
Гаошань богат чайными полифенолами, обладающие сильными антиоксидантными свойствами, вывоодят свободные радикалы, предотвращает процессы старения.
Гаошань изготавливается из высококачественных свежих почек и листьев чайных деревьев вручную традиционным и уникальным мастерством. В категории зеленого чая Гаошань обычно называют «облачный чай». Метафора означает, что дерево камелии растет и развивается в горах и облаках. Гаошань растет и развивается в более низкой природной среде. Камелия более самобытна, и основные качества ее чайных листьев также уникальны. В горах преобладает сине-фиолетовый свет. Под действием сине-фиолетового света чай реже выделяет такие вещества, как полисахариды и фенольные настойки, влияющие на вкус, поэтому аромат длиннее, вкус слаще и чай чище.

Гаошань растет на высоте более 1500 метров над уровнем моря. По сравнению с обычным зеленым чаем, его цикл роста и время сбора удлиняются от 20 дней до одного месяца. В Китае Гаошань является важным сырьем, материал для изготовления зеленого чая высокого качества.

Гаошань – это чай, приготовленный без ферментации. Чайные полифенолы также предотвращают факторы окружающей среды, воздействие которых на организм человека повышает вероятность возникновения злокачественных опухолей. Гаошань подавляет раковые клетки и повышает иммунитет. Употребление чая Гаошань рекомендуется после радиационного облучения. Аэробные вещества поглощают радиоактивные вещества, уменьшают вред радиоактивных веществ на организм.

Как говорят китайцы, Гаошань обладает эффектом освежения ума, очищения от тепла, является детоксицирующим, улучшает пищеварение, способствует отходу мокроты, очищает сердце, убирает раздражения, возвращает трезвость ума, утоляет жажду и снижает повышенную возбужденность. Он сохраняет натуральные вещества свежих листьев и содержит большое количество чайных полифенолов, катехинов, хлорофилла, кофеина, аминокислот, витаминов и других питательных веществ. В упаковке 12 пакетиков по 5 грамм.

Способ заваривания: дозировка чая Гаошань составляет 3 грамма, соотношение чая и воды примерно на уровне 1:50, а время заваривания составляет около 3 минут.